目前分類:小雛菊料理區 (27)

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因為家中沒有玻璃紙所以用不沾粘烤盤紙代替.雖然還是會沾粘但是可以很輕鬆的分開

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在美國pizza已經變成了傳統食物
不管走到哪一定會看見pizza店

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在台灣當冬至來時媽咪都會煮個四物雞來給大家進補
現在住在美國就不能再享受到那種美味滋味了,除非~自己做囉

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前幾週敗了一台麵包機
(應該算是Martin送我的聖誕禮物吧)

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剛出爐的草莓優格土司~外殼香酥,裡面柔軟的像棉花糖

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上網找了鮮奶饅頭的食譜,花了6個小時發老麵,然後再花10分鐘把那個QQ的麵團柔到發亮...還沒結束耶...再花兩個小時發主麵團.8個小饅頭花了我一天的時間才完成. 可是當一口咬下那充滿彈性有咬勁的鮮奶饅頭後整個疲累都消失囉. 事後才知道原來家中的食物調理機有揉麵團的功能,所以下次應該可以省下不少力氣了.

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終於放假了,可以開始好好做一些料理了

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昨天還剩一大堆絞肉
所以就做了珍珠丸子

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   腰果蝦仁

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昨天是George 92歲的大壽


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